Tag: légumes

Utiliser les légumes de saison de différentes façons… pour ne pas s’en lasser !

On (ou Je) ne le dira jamais assez : consommer des produits de saison (et dans l’idéal, locaux) fait partie de l’équilibre alimentaire : Ils sont plus riches en vitamines, minéraux, en anti-oxydants que leurs homologues « hors saison » Ils sont plus goûteux que les tomates-au-goût-de-rien que l’on trouve en hiver Et puis, il faut bien l’avouer, […]

Des recettes qui sentent bon… le soleil

Les beaux jours arrivent ! Alors oui, on sort le barbecue, on a davantage envie de manger des crudités et des fruits et c’est plutôt une bonne nouvelle à l’approche de l’été, de la plage et du maillot de bain ! Voici quelques recettes simples (parce que l’on ne va pas non plus passer sa journée […]

Les repas de fêtes sans prise de tête

L’équilibre alimentaire se construit sur le long terme, il doit faire partie d’une hygiène de vie plus globale incluant bien entendu la pratique régulière d’une activité physique. Les fêtes de fin d’année riment souvent avec repas copieux et bien arrosés…Mais pas de panique, il est possible de profiter de ces moments de partage sans mettre […]